Os melhores pratos de 35 países

O que pratos não pode, em qualquer caso, para perder quando visitar gourmets em diferentes países? Encontramos a resposta a esta pergunta. De schnitzel vienense na Áustria antes da feijoada no Brasil e 35 mais belos pratos de katsudona Japão.

Áustria. Wiener schnitzel (Wiener Schnitzel)

Isto é muito finas costeletas de vitela fritos em pão ralado. Normalmente servido com limão e salsa e guarnição de batatas ou arroz.

Austrália. Tart-flutuador (torta de flutuador)

Muitas vezes apontado como o remédio perfeito para uma ressaca, este prato é uma torta com carne flutuando em uma tigela de sopa de ervilha verde. Às vezes, adicione o molho de tomate, vinagre, sal e pimenta.

Pie-float é especialmente bom no inverno e como uma cura para ressaca.

Inglaterra. Assada e pudim de Yorkshire (Roast Beef & pudim de Yorkshire)

rosbife e pudim de Yorkshire é considerado o prato nacional da Inglaterra.

Desfrutar de um maravilhoso molho com pão quente.

Argentina. Asado (asado)

Asado - grelhados carne argentina.

É verdade que a maior parte da carne excelente é enviado para o chamado país de primeiro mundo, mas se você já viu um bom "Asador" (homem, asado de cozimento), o sabor é delicioso, especialmente se você se encontra no campo.

Bélgica. Mexilhões e batatas fritas (fritas) com especialidade-

Mexilhões e batatas fritas podem ser encontrados em outros países, como a França e os Estados Unidos, mas realmente este prato é excelentemente preparado na Bélgica.

Mexilhões são preparados de várias maneiras (por exemplo, vinho, óleo, caldo de erva ou de tomate) e alimentados com torrado salgado.

Apreciá-lo com uma refrescante cerveja belga.

o Brasil. Feijoada (feijoada)

O Brasil é um país vasto, com uma variedade de cozinha, por isso é difícil escolher apenas um prato, mas o mais espetacular é a feijoada, um guisado de feijão preto e carne de vaca ou de porco fumado. Normalmente servido com arroz, couve, farofa (farinha de mandioca frita), molho quente e uma fatia de laranja para ajudar a digestão.

Venezuela. Pabellon Criollo (crioula pabellon)

Pabellon Criollo - arroz branco com feijão preto cozidas e carne "desmechada" (picada).

Frequentemente servido com um ovo frito e banana frita.

Holanda. arenque salgado (arenque soused)

O prato é um filetes de arenque bruto marinados no vinho e cidra com açúcar, ervas e especiarias.

Na maioria das vezes, tudo servido em um pão fresco grelhado e polvilhe com cebola picada.

Geórgia. Hachapuri (Khachapuri)

Khachapuri pão afiada recheado com queijo ou ovos de um pequeno país do leste europeu.

Egito. Molotch (Molokhia)

Moloch no norte da África preparado em todos os lugares, mas prato particularmente popular no Egito, que se acredita ser sua terra natal.

Na versão egípcia do prato com folhas de Moloch (amargo vegetais), que são finamente picados e cozidos com coentro, alho e especiarias. Normalmente servido com frango ou coelho, cordeiro ou peixe.

Índia. Frango tandoori (frango Tandoori)

Na Índia, comida varia muito, dependendo da área, por isso é quase impossível escolher apenas um prato. No norte preferem pratos de carne com lotes de curry e pão. No sul muito mais pratos vegetarianos, e é conhecida pelas suas especiarias.

Mas se você tiver que escolher apenas um prato indiano, é sem dúvida, o frango tandoori. Este masala pintainho com picante, torrado em tandoor (forno de argila). Normalmente servido com legumes, molho de iogurte e arroz.

Indonésia. Murtabak Manis / Terang bulan (Martabak Manis / Terang Bulan)

Murtabak Manis - indonésio bolo doce de espessura. Torta com vários recheios doces de chocolate e queijo ralado para fatias de amendoim e banana.

Você pode comprá-lo a partir de vendedores de rua na Indonésia.

Espanha. presunto ibérico (Jamón ibérico)

Jamon Iberico - presunto picante da perna de um porco.

Este é um prato tradicional espanhol que é servido com um copo de vinho, pão e azeitonas.

Itália: Pizza (Pizza)

Este prato é originalmente de Nápoles, uma cidade no sul da Itália.

Pizza ao estilo napolitano é sempre fresco e contém ingredientes de alta qualidade: tomate fresco, mussarela, manjericão e carne.

Na Itália, a pizza é uma arte, e aqueles que prepará-lo, é considerado um artista.

Canadá. Putinoj (Poutine)

Originalmente de Quebec, poutine é um calorias férias deliciosas, que vai aquecê-lo a partir do interior: batatas fritas cobertas com molho pardo e queijo coalho.

China. Vapor Wonton (Xiaolongbao)

É difícil escolher apenas um prato para um país tão grande e diversificada como a China, mas xiaolongbao (Wonton vapor) é um dos produtos mais memoráveis do país.

Natural de Xangai, o Wonton normalmente preenchido com carne e caldo e cozinhe por um casal em uma cesta de bambu.

Malásia. nsai Nazi (Nassí nsai)

O prato nacional não oficial é o da Malásia Nasi Lemak - arroz cozido no leite de coco e folhas pandan.

O prato é servido tradicionalmente envolto em folha de bananeira com pimentão, anchovas, amendoim e ovos cozidos.

Muitos acreditam que a ressaca prato cura.

México. Mole molho (molho Mole)

Composta por 100 componente molho mole é um dos molhos mais difíceis do mundo e tem uma rica e cremosa, chocolate e aroma picante.

Sua terra natal é considerada áreas de Puebla e Oaxaca, mas você vai encontrá-lo, geralmente com frango ou enchiladas, em todos os lugares no México.

Noruega. Rakfisk (rakfisk)

Rakfisk - truta, que é salgado por alguns meses. Ele não requer cozimento e é geralmente servido com cebola e creme de leite.

Noruega era um país pobre por um longo tempo. Longo inverno forçado a armazenar alimentos antes que a neve caiu, e mantê-lo. comida Norueguesa tradicional tantas vezes com sal, fumado ou conservados por outros métodos.

A EAU. Shaurma (Shawarma)

Shawarma é um dos vários produtos disponíveis nos Emirados Árabes Unidos caro, o que explica por que ele continua sendo um dos pratos mais populares do país.

Este pão pita, no qual torrado carne picada envolto (tipicamente uma mistura de cordeiro, frango, peru e carne) e vegetais. Top muitas vezes é espalhada tahine, hummus ou molho picante.

Portugal. Frantsezinya (Francesinha)

Frantsezinya - sanduíche Português de pão, presunto, linguica (chouriço de porco) e bife, coberta com queijo derretido e molho de tomate.

Ele vai bem com uma cerveja gelada.

Rússia. Borsch (Borsch)

Qualquer turista ao visitar a Rússia é obrigado a experimentar a sopa, sopa de beterraba. É muito gostam de comer na estação fria, e muitas vezes adicionar uma colher de creme de leite.

Bom em combinação com a vodka russa clássica.

Roménia. Sarmale (sarmale)

Sarmale - essencialmente em conserva folhas de couve recheados com arroz e carne picada.

O prato é muito popular na Roménia, especialmente no inverno.

Arábia Saudita. CABSI (Kabsah)

prato de arroz com lotes de especiarias como cravo, cardamomo, açafrão, canela, pimenta, noz-moscada e folhas de louro. Normalmente misturado com carne e legumes.

Você pode encontrá-lo em todos os lugares no Oriente Médio, mas é especialmente popular na Arábia Saudita.

Eslováquia. Bolinhos com queijo (Bryndzove Halusky)

Bolinhos de massa com queijo - bolinhos de batata pequenas, servido com queijo macio a partir do leite de ovelhas (queijo de ovelha) e bacon.

Slovenia. Kranjska salsicha (klobasa kranjska)

Kranjska salsicha - esloveno lingüiça de porco semelhante ao polonês, mas menor.

É preparada a partir de porco (cerca de 20% das quais é bacon), sal, pimenta, alho e água.

US. Hamburger (Hamburger)

Cozinha nos EUA tão diversos que é impossível escolher apenas um prato, para resumir cozinha americana. Mas o mais memorável para os turistas deve ser um hambúrguer, especialmente quando combinado com batatas fritas crocantes e milkshakes.

Ucrânia. Vareniki (Varenyky)

Bolinhos recheados com purê de batatas, queijo, repolho ou carne azedo ou regulares.

Eles são cozidos e servidos com banha (gordura de porco), cebola e creme azedo.

País de Gales. Pies Clark (Clark Pies)

Eles também são chamados de "Clarkies" ou "Clarksies" - é uma tortas de carne afiadas, que é o lar de Cardiff, País de Gales.

receitas de bolo mantido um segredo bem guardado, mas eles geralmente contêm carne, legumes e molho.

Os Filipinas. Adobo (adobo)

Adobo pode ser tempero popular, mas, nas Filipinas, um prato de carne (carne de porco ou frango), preparado em vinagre, molho de soja e alho. Ele é cozido em uma marinada por um tempo, para que ele absorveu os sabores.

O prato é tão popular que alguns o consideram o prato nacional não oficial das Filipinas.

Croácia. Pag queijo (queijo senhor Paski)

queijo Pag - queijo duro croata feita a partir de leite de ovelha. É feito na ilha de Pag e exportação em todo o mundo.

Escócia. salmão fumado com pão preto (salmão fumado em pão de mistura)

salmão fumado é um prato favorito na Escócia.

salmão escocês polvilhado com limão fresco e comê-lo com um pão preto simples com manteiga ou creme de queijo.

África do Sul. Carne seca (carne seca)

carne defumada, cortada em tiras estreitas, é um tipo de carne curada da África do Sul. Carne seca pode ser preparada a partir de carne ou carnes exóticas, tais como avestruz.

Este - a versão sul-Africano de beef jerky. Ele remove carne temperada salgado, realmente delicioso sabor.

Coreia do Sul. Banchan (banchan)

comida tradicional na Coréia é composta de tantos pratos laterais, é quase impossível escolher apenas um prato.

Portanto, os coreanos amo banchan constituído por pequenos pratos servidos com arroz. Pequenos pratos pode ser kimchi (repolho picante), guk (sopa), gochujang (pimenta tempero), jiggae (tipo de carne ou ensopado de legumes).